当店ではコースに牛フィレステーキを提供しているコースが存在するのですが…ウクライナ情勢の影響や円安の影響を受けて価格もドンドン上がって来た…
それでも値段も変えずに耐えて来た…ところが
牛フィレ自体が入って来なくなった!Σ(゚д゚;)
もう何処の業者さんも持ってない…お肉屋さんが売りたくなくて売らないとかでは無くて「ない」のである!
どうしよう…しかも業者さんが言うには入って来ても今までの倍以上の価格になってるらしい…
あってもビックリする様な値段になってるのか…とりあえず落ち着くまで代わりの肉を用意しないと…
和牛やフィレ以外の部位なら入荷はするので何とかするしかない…はぁコロナに戦争、円高…なんかここに来てまたシワ寄せが来た感じだなぁ…どうなっていくのやらҨ(´-ω-`)
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