今月はお休みを取っていない…年末年始を休むから…31日から5日までの6日間休ませて頂きます！

待ち遠しい…なんだかんだ仕込みがあるからゆっくりしてなくて…さすがにバテてきた(￣▽￣;)

さっきも温泉卵作ろうとして80度に調整しながら待つ事20分…さーて出来たぞと思って…ん？80度？

出来上がってから気が付いた65度から70度だったんだ…何をボーッとしてるんだ…Ҩ(´-ω-｀)

何はともあれあと3日！頑張ろう！

あっ…ただいま温泉卵作り直しております(￣▽￣;)

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆

youtube始めました！！

料理の始め方や方法、知識など

発信して料理を好きになってもらう

事をコンセプトにしてます！

https://lit.link/hajimetemiyou

おまとめリンクから色々行けます！

よかったらチャンネル登録

高評価して頂けると励みになります！

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆=================

高槻でイタリアンなら

鉄板cuisine Feu (キュイジーヌ・フー)へ！

〒569-0071

大阪府高槻市城北町2-13-23 青山ビルⅡ 1F

［最寄り駅］

阪急京都線高槻市駅 南口 徒歩2分 / ＪＲ京都線高槻駅 南口 徒歩6分

［営業時間］

【完全予約制ランチ】 11:30-16:00

【ディナー】18:00-翌0:00 （L.O.23：00）

［定休日］不定休

=================

先日、昔別の店で店長していた時に働いてくれていたアルバイト達が集まってランチに来てくれた！あんなに若かった男の子と女の子がもう30歳でみんな子供が居る…そりゃマスターも年取るよなぁ(笑)

その中の1人にアレルギーがひどかった子が居るのだが…アレルギーで食べれない物聞いたら治りました！との事なんでも食べれますと前日に返事があった

詳しい話を食事の後にしていたら子供はお父さんのアレルギーをそのまま受け継いでしまっていて卵、乳製品、小麦粉等があるそうだ、子供を検査した時に自分もついでに検査したら病院の先生に「無くなってるね」と伝えられたそうだ

その時夢にまで見た「だし巻き」が食べれると思って大はしゃぎしたらしい

生まれて初めて食べるだし巻きに期待が膨らみ過ぎて食べた時に「生臭い」と思ったらしい(笑)

魚卵もダメだったから明太子をご飯に乗せて食べたくて食べたらしいが「生臭さかった」と期待値が大きかったせいでガッカリしたそうだ

普段から食べてるとわからないけどそんなもんなんだなぁと勉強になった1日だった(*´▿`*)

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆

youtube始めました！！

料理の始め方や方法、知識など

発信して料理を好きになってもらう

事をコンセプトにしてます！

https://lit.link/hajimetemiyou

おまとめリンクから色々行けます！

よかったらチャンネル登録

高評価して頂けると励みになります！

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆=================

高槻でイタリアンなら

鉄板cuisine Feu (キュイジーヌ・フー)へ！

〒569-0071

大阪府高槻市城北町2-13-23 青山ビルⅡ 1F

［最寄り駅］

阪急京都線高槻市駅 南口 徒歩2分 / ＪＲ京都線高槻駅 南口 徒歩6分

［営業時間］

【完全予約制ランチ】 11:30-16:00

【ディナー】18:00-翌0:00 （L.O.23：00）

［定休日］不定休

=================

12月直前は毎年「あぁ今年も来たか年末シーズン…」てんてこ舞いになるので、いささかブルーになる時期でもあり、もうひと踏ん張りと気合いを入れ直す…バタバタ仕事してるといつも…あぁ…もう三分の二が終わってる…ってなる…どんなのに辛くてもソレは終わる事をいつも思い出させる

だから色んな事を頑張ろうって思える…どうせ終わるから…

12月が始まる前はいつもアレコレ考えて気が重くなるが…終わってみると大した事無い方がほとんど…そんなもん(笑)

とはいえコロナの影響、オミクロン株の拡大のせいで人の動きはかなり悪い…なのに忙しく感じてしまうのは今年があまりに暇過ぎて身体がなまってる証拠だ

12月がこんなんで来年本当に景気は回復するのだろうか…ホントに心配Ҩ(´-ω-｀)

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆

youtube始めました！！

料理の始め方や方法、知識など

発信して料理を好きになってもらう

事をコンセプトにしてます！

https://lit.link/hajimetemiyou

おまとめリンクから色々行けます！

よかったらチャンネル登録

高評価して頂けると励みになります！

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆=================

高槻でイタリアンなら

鉄板cuisine Feu (キュイジーヌ・フー)へ！

〒569-0071

大阪府高槻市城北町2-13-23 青山ビルⅡ 1F

［最寄り駅］

阪急京都線高槻市駅 南口 徒歩2分 / ＪＲ京都線高槻駅 南口 徒歩6分

［営業時間］

【完全予約制ランチ】 11:30-16:00

【ディナー】18:00-翌0:00 （L.O.23：00）

［定休日］不定休

=================

昨日の晩にお客さんと話している途中突然凄い痛みが舌の裏側からしたΣ(￣□￣;)!!

何事かと思ったが気にして舌を動かすと痛い時がある…向きや動きで痛みが出る…突然口内炎？

いや…口内炎なんかここ数年…いやもっとなった事が無いのに…なんだ？

少し手が空いたのですかさず鏡で確認してみたらなんかプラプラしてるし赤くなってる…なんだこれ？

だんだん舌の左側が痺れてきた…とりあえず我慢しながら朝から耳鼻科に行ってみた…痛い…口内炎では無い

順番が回って来て先生が舌を確認してみたら「切れてるね、腫れてるね。」「抗生剤出してくよ、様子みて」と言いながらなんか薬を塗ってくれた

どうも切れて炎症をおこしてバイ菌が居るみたい…処方箋をもらって薬局に行って待っていたら、呼ばれて「はーい」って言おうとしたら…上手く喋れないΣ(ﾟдﾟ；)

色々聞かれるが上手く喋れない「はんか舌が引っ付いれ喋れないんですけろ…」って言ったら粘着性の高い張り付くお薬があるそうで笑ってたҨ(´-ω-｀)

何はともあれ大した事無くてよかった…ちょっとビビた(￣▽￣;)

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆

youtube始めました！！

料理の始め方や方法、知識など

発信して料理を好きになってもらう

事をコンセプトにしてます！

https://lit.link/hajimetemiyou

おまとめリンクから色々行けます！

よかったらチャンネル登録

高評価して頂けると励みになります！

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆=================

高槻でイタリアンなら

鉄板cuisine Feu (キュイジーヌ・フー)へ！

〒569-0071

大阪府高槻市城北町2-13-23 青山ビルⅡ 1F

［最寄り駅］

阪急京都線高槻市駅 南口 徒歩2分 / ＪＲ京都線高槻駅 南口 徒歩6分

［営業時間］

【完全予約制ランチ】 11:30-16:00

【ディナー】18:00-翌0:00 （L.O.23：00）

［定休日］不定休

=================

昨日買ったスタビライザーなのだが日本語の説明書が入っていない…まぁ起動するにはiPhoneでアプリをインストールしてからスタビライザーと同機して使用した際に日本語でチュートリアルが再生されて全て教えてくれるのだが…なぜ説明書に日本語が無いのかと会社を調べてみたら中国の会社だった！

ドローンで立ち上がった会社だが今や世界中の人が使うスタビライザーやGoProを出している…しかも1番驚いたのがiPhoneとかの箱の横に止めてあるテープってめちゃくちゃ開けるの固くないですか？

この箱のテープは切りやすいようになってて指で引っ張ればテープが切れる様になってた！なんて親切なテープを開発してるんだろう…コレって日本が得意な余計な一手間…あっても無くてもいいけどあると便利な思いやり…コレを中国の企業がやるって…もう日本の専売特許まで真似されて…大丈夫か日本は…と思ってしまうのはマスターだけなのだろうか？

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆

youtube始めました！！

料理の始め方や方法、知識など

発信して料理を好きになってもらう

事をコンセプトにしてます！

https://lit.link/hajimetemiyou

おまとめリンクから色々行けます！

よかったらチャンネル登録

高評価して頂けると励みになります！

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆=================

高槻でイタリアンなら

鉄板cuisine Feu (キュイジーヌ・フー)へ！

〒569-0071

大阪府高槻市城北町2-13-23 青山ビルⅡ 1F

［最寄り駅］

阪急京都線高槻市駅 南口 徒歩2分 / ＪＲ京都線高槻駅 南口 徒歩6分

［営業時間］

【完全予約制ランチ】 11:30-16:00

【ディナー】18:00-翌0:00 （L.O.23：00）

［定休日］不定休

=================

iPhoneのスタビライザーを買ってしまった(*´꒳`*)

スタビライザーとは手ブレを防いでくれる自撮り棒である…コレが凄い！前回YouTubeのコラボ動画で釣りに行った時に撮影に使っていたのを見て「これいいやん！」って思ってた(￣▽￣)

まだ箱開けてないから絵だけど…こんなやつ

あまり高くないし外で撮影する時にはかなり綺麗な動画が撮れる！被写体をカメラが自動で追尾してくれるし、一緒に走って撮影してもブレない！

今度年明けに釣りの撮影を予定しているのでコレは買っておかないと船の上での撮影は出来ないなぁと思って購入しました！

早く使いたいなぁ(*´꒳`*)

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆

youtube始めました！！

料理の始め方や方法、知識など

発信して料理を好きになってもらう

事をコンセプトにしてます！

https://lit.link/hajimetemiyou

おまとめリンクから色々行けます！

よかったらチャンネル登録

高評価して頂けると励みになります！

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆=================

高槻でイタリアンなら

鉄板cuisine Feu (キュイジーヌ・フー)へ！

〒569-0071

大阪府高槻市城北町2-13-23 青山ビルⅡ 1F

［最寄り駅］

阪急京都線高槻市駅 南口 徒歩2分 / ＪＲ京都線高槻駅 南口 徒歩6分

［営業時間］

【完全予約制ランチ】 11:30-16:00

【ディナー】18:00-翌0:00 （L.O.23：00）

［定休日］不定休

=================

子供の頃から食べていたおやつ〇ンパニーのベビースタ〇。今でも大人気でロングセラーですよね…それが束になったドデカいタイプがあるのだが、あれがめちゃくちゃ好き！食感といい馴染みのチキン味が病みつきになるぐらい好き…ウッカリ開けてしまったら全て食べてしまうぐらい好き(*´꒳`*)

今日、何気に家の中に

さらにデカイ奴が居たΣ(ﾟдﾟ；)

コレは開けずにいられない…誰のか知らないが食ってやる(｡･`ω･´)ｷﾗﾝ☆

パクッ！ボリボリ…

デカ過ぎて食べずらい…食感もなんか違う…コレは別モンだなҨ(´-ω-｀)

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆

youtube始めました！！

料理の始め方や方法、知識など

発信して料理を好きになってもらう

事をコンセプトにしてます！

https://lit.link/hajimetemiyou

おまとめリンクから色々行けます！

よかったらチャンネル登録

高評価して頂けると励みになります！

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆=================

高槻でイタリアンなら

鉄板cuisine Feu (キュイジーヌ・フー)へ！

〒569-0071

大阪府高槻市城北町2-13-23 青山ビルⅡ 1F

［最寄り駅］

阪急京都線高槻市駅 南口 徒歩2分 / ＪＲ京都線高槻駅 南口 徒歩6分

［営業時間］

【完全予約制ランチ】 11:30-16:00

【ディナー】18:00-翌0:00 （L.O.23：00）

［定休日］不定休

=================

もうお店をやって14年目…鉄板のガスの出が最近悪くなってる…マメに自分で清掃していたがどこまで分解してもいいもんかわからないから、ある程度止まりであったのは確かである…にしても少しガスの出が悪い

そこでプロの清掃がある事を知って来てもらっている

業者さんからしたら嫌かもしれないが、どこをどういじればいいか確認している…あんなにバラバラに出来るのか〆(ﾟ-ﾟ*) ﾒﾓﾒﾓ

毎回こんな高額払えないし…自分で出来ることはやらないと(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ

そんなプロでも手こずってる…マスターでは完璧に直せないはずだよね…終わったらめちゃくちゃ出る様になったけど…色々不安な事を伝えられた…

とりあえずはマメに掃除してその不安にならない様に使っていこう…

ご苦労さまでした！m(*_ _)m

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆

youtube始めました！！

料理の始め方や方法、知識など

発信して料理を好きになってもらう

事をコンセプトにしてます！

https://lit.link/hajimetemiyou

おまとめリンクから色々行けます！

よかったらチャンネル登録

高評価して頂けると励みになります！

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆=================

高槻でイタリアンなら

鉄板cuisine Feu (キュイジーヌ・フー)へ！

〒569-0071

大阪府高槻市城北町2-13-23 青山ビルⅡ 1F

［最寄り駅］

阪急京都線高槻市駅 南口 徒歩2分 / ＪＲ京都線高槻駅 南口 徒歩6分

［営業時間］

【完全予約制ランチ】 11:30-16:00

【ディナー】18:00-翌0:00 （L.O.23：00）

［定休日］不定休

=================

マスターが原付で通勤途中に川沿いの少し道幅が狭くなる一時停止付近で前方に自転車に乗る男子高校生2人を目視…Ｔ字路の停止線あたりで最接近してしまうから高校生が角を曲がってから自分も左折しようと決めてスピードを調節しながら近ずいたら…ん？

先頭の男の子に物凄い違和感を感じた…自転車に乗らずに押している…？のに走ってない…？ん？なぜ進む？

スケボーに乗って自転車を押している(￣▽￣;)なぜそんな事を…？と思っているとＴ字路で停止して後ろを走る友達に振り返ってからこう言った「なっ！こうやったら運びやすいやろ？凄くない？」

スケボー男子を先頭にお友達を挟んですぐ後ろに居たマスターが思わず大笑いをしてしまった(￣▽￣;)

スケボー男子がハッとマスターを見た…そこで一言マスターが『器用に乗るなぁ(笑)』と声を掛けておいた、少し照れ笑いをしながら去って行った…変なおじさんだと思われただろう(*´▿`*)

若い時はしょーもない事をしてしまうし、それがまた楽しい…大人になって笑い話になればいいネタが1つ増える事になる…大切な事です(´-ω-)ｳﾑ

だが後ろから見ていた限り、凄くはあるが運びやすくは決して無いと思った(￣▽￣;)

カゴに入れて普通に走る方が運びやすくて3倍は早いぞ、たぶん(*￣m￣)ﾌﾟｯ

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆

youtube始めました！！

料理の始め方や方法、知識など

発信して料理を好きになってもらう

事をコンセプトにしてます！

https://lit.link/hajimetemiyou

おまとめリンクから色々行けます！

よかったらチャンネル登録

高評価して頂けると励みになります！

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆=================

高槻でイタリアンなら

鉄板cuisine Feu (キュイジーヌ・フー)へ！

〒569-0071

大阪府高槻市城北町2-13-23 青山ビルⅡ 1F

［最寄り駅］

阪急京都線高槻市駅 南口 徒歩2分 / ＪＲ京都線高槻駅 南口 徒歩6分

［営業時間］

【完全予約制ランチ】 11:30-16:00

【ディナー】18:00-翌0:00 （L.O.23：00）

［定休日］不定休

=================

お店を始めてからまるまる13年以上経って…色々な所がガタが来る…特に玄関等の雨ざらしの部分などは塗装が禿げたり板が腐っていたりする…困ったもんだ

友達の塗装屋さんに扉の塗装を頼んでみたが簡単にヒョイヒョイ塗れるものでは無かったらしい…餅は餅屋とはよく言ったものҨ(´-ω-｀)

塗装屋さんではなく補修屋さんが居るらしい(￣▽￣;)

さてさてどんな風に綺麗になるんだろうね…

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆

youtube始めました！！

料理の始め方や方法、知識など

発信して料理を好きになってもらう

事をコンセプトにしてます！

https://lit.link/hajimetemiyou

おまとめリンクから色々行けます！

よかったらチャンネル登録

高評価して頂けると励みになります！

☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆=================

高槻でイタリアンなら

鉄板cuisine Feu (キュイジーヌ・フー)へ！

〒569-0071

大阪府高槻市城北町2-13-23 青山ビルⅡ 1F

［最寄り駅］

阪急京都線高槻市駅 南口 徒歩2分 / ＪＲ京都線高槻駅 南口 徒歩6分

［営業時間］

【完全予約制ランチ】 11:30-16:00

【ディナー】18:00-翌0:00 （L.O.23：00）

［定休日］不定休

=================