先日常連のお客さんが

「この前、熊の手食べてきてん」

しかもヒグマの手だって！(;ﾟДﾟ)!

写真見たけどデカい！

指1本で2人前！なんと！

6万円！(;ﾟДﾟ)!(;ﾟДﾟ)!(;ﾟДﾟ)!(;ﾟДﾟ)!

無理や！そんなん食べに行かれへん

下処理の毛をむしり取るのが手作業だそうだ

チマチマチマチマむしって

5時間ぐらいかかるらしい…

丁寧に取らないと皮膚が剥げるんだって！

味とかの前に手間賃やね(;・・)

豚足みたいにトロッとして美味しかったらしいけど…その人も2回目はいらないって言ってた(笑)

6万だもんね…話のネタ以外に無いもんな

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高槻でイタリアンなら

鉄板cuisine Feu (キュイジーヌ・フー)へ！

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